(LNP) Den Bliesgau-Apfelsaft kennt und liebt man über die Region hinaus. Er steht für die beispielhafte Initiative des Vereins Bliesgau Obst, der sich zur Aufgabe gemacht hat, die Kulturlandschaften der Region mit ihren Streuobstwiesen zu erhalten. Rund 50 Hektar verbuschte Flächen mit 3000 Bäumen konnten in den letzten Jahren wieder freigestellt und als Streuobstwiesen neu genutzt werden. Auf einer Obstwiese in Medelsheim stellte der Verein Umweltminister Reinhold Jost heute seine Arbeit vor.
Durch eine Kombination von ehrenamtlichem Engagement, der Nutzung der Streuobstprämie des Landes zur Pflege der Obstwiesen und einer Sicherstellung der Verwertung der Äpfel zur Produktion des Bliesgau-Apfelsaftes hat sich ein sehr erfolgreiches Modellprojekt im Bliesgau entwickelt, das bundesweit Beachtung findet. Unterstützt wird der Verein von der Lebenshilfe Obere Saar, die bei der Erstpflege der Streuobstbestände, der Obsternte und der Produktion des Apfelsaftes in einer eigenen Kelterei mit Hand anlegt.
Minister Jost zeigte sich beeindruckt von dem ehrenamtlichen Engagement: „Der Verein Bliesgau Obst setzt sich für den Erhalt der Streuobstwiesen im Saarland ein. Dank der Initiative seiner Mitglieder kann der einstmals intakte Streuobstgürtel um die Siedlungsbereiche wieder geschlossen und landwirtschaftlich genutzt werden. Darüber hinaus entwickeln sich die Wiesen wieder zu einem Refugium vieler Tier- und Pflanzenarten. Intakte, gepflegte und genutzte Streuobstwiesen sind durch ihre reiche Strukturierung wertvolle Biotope mit einer immensen Artenvielfalt an Insekten, Vögeln und Kleinsäugern.“
Der Verein sei eine gute Ergänzung zur Streuobst-Koordinationsstelle, die das Umweltministerium gemeinsam mit dem Verband der Gartenbauvereine Saarland/Rheinland-Pfalz derzeit einrichtet. Diese Koordinationsstelle soll landesweit eine dauerhafte Bewirtschaftung und Pflege der Streuobstflächen sichern helfen.
Hintergrund:
„Bliesgau Obst“ ist aus dem Zusammenschluss des Arbeitskreises Streuobst des Vereines „Freunde der Biosphärenregion Bliesgau e.V.“ und der „Erzeugergemeinschaft Streuobst Saar/Bliesgau“ im Jahr 2005 hervorgegangen. Die Vereinsgründung wurde durch den Stadtverband Saarbrücken, den Saarpfalz-Kreis, den Verein Vis-a-Vis und den Verband der Gartenbauvereine Saarland/Rheinland-Pfalz unterstützt.
Der Verein ist ein Forum für alle Nutzer von Obstwiesen, Verarbeiter der Früchte und Vermarkter der Produkte. Getreu dem Leitmotiv „Streuobstwiesen pflegen durch Nutzen“ verbindet der Verein den Natur- und Landschaftsschutz mit der überlieferten Kultur der Obstverarbeitung und der Erhaltung einer Sortenvielfalt. Er unterstützt die Bewirtschaftung der Obstwiesen durch Beratungsangebote, Fachvorträge und Kontakte – auch grenzübergreifend – zu anderen Initiativen.
Bliesgau Obst e.V. unterstützt die Obstwiesenbesitzer bei der Obsternte. Der größte Teil des Obstes wird von einer Kelterei in der Region zu Apfelsaft, Apfelsecco und Viez verarbeitet. Daneben destillieren Brennereien in der Region Obstbrände aus Streuobst und drei Familienbetriebe stellen Fruchtaufstriche und Apfelessig her. Die Produkte werden von Getränke- und Lebensmittelhändlern sowie Restaurants in der Region angeboten. Die Erzeuger arbeiten eng mit dem „Bliesgau-Regal“ zusammen.
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